Tarım ve Orman Bakanlığı, 2 Ekim 2024’ten bu yana düzenli olarak güncellenen gıda güvenliği listesini kamuoyuyla paylaşıyor. ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ve ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ kategorilerinde yapılan incelemeler sonucunda, 189 firma sağlığa zararlı ürünler nedeniyle ‘kırmızı liste’ye alındı.
Bunun yanı sıra, tüketiciyi yanıltarak ürünlerinde taklit veya tağşiş yapan 963 firma da ‘turuncu liste’ye dahil edildi.
Denetimlerde en sık hile yapılan ürünlerin başında zeytinyağı, sucuk ve süt ürünleri geldiği belirlendi. Zeytinyağına başka yağların karıştırılması, sucukta et oranının düşürülmesi ve süt ürünlerinde katkı maddeleri kullanılması gibi usulsüzlükler gıda güvenliğini ciddi şekilde tehdit ediyor.
Bakanlığın yaptığı incelemelerde 19 ilde hiçbir firmanın hileli veya sağlığa zararlı ürün üretmediği görüldü. Gıda güvenliği konusunda hileli ürün bulundurmayan iller; Ağrı, Ardahan, Artvin, Bayburt, Bingöl, Bitlis, Burdur, Düzce, Erzincan, Hakkari, Karabük, Kars, Kastamonu, Kırıkkale, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Uşak ve Van olarak açıklandı.