KESTANE KEBAP

Unuttum bütün yatırım düşüncelerinizi altın, döviz, devlet tahvili falan fistan siz hiç çarşı pazarda satılan kestanenin fiyatını duydunuz mu?

100 gram pişirilmiş kestane fiyatı 70 lira

Yani neredeyse kilosu 800 liraya geliyor arkadaşlar

Altın biriktireceğinize döviz alacağınıza bir çuval kestaneyi almış olsaydık Bu kış hayatta üşümezdik karnımız da doyardı üstümüzü başımızı da bir güzel düzeldik

Yahu: bu bildiğimiz kestane..! Fiyatı nasıl bu kadar yüksek olabilir ?

Geçen sene biliyorsunuz piyasaya İran’dan getirilen ve atlara yedirilen Eşek kestanesi getirilmişti ve kilosu 200-300 liradan satılıyordu ki İstanbul’da bir belediye başkanımız kestane profesörü çıkınca yakayı ele verdiler.

Korkarım ki bu sene de aynı taktiği uygulayacaklar yani yine atlara yedirilen kestaneyi getirip ucuza bize satmaya çalışacaklar.

Ülkemizde bildiğim kadarı ile 2 çeşit kestane var biri Bursa kestanesi bir tanesi de Aydın yöresine ait kuzu kestanesi

Zaten Bursa’da kestane tatlısı var herhalde kilosu şu an 1500-2000 civarındadır.

Kuzu kestanesi de çiğ olanı 600’den satılıyor kestanecilerin sıcak sıcak sattığı kestane de 700 TL ile 800 arasında satılıyor. Batman’da tabi

Kestane kebap yiyen şişman yemeyen pişman

Bu kestaneyi bu sene sanırım çok fazla yiyemeyeceğiz

100 gram kestane sanırım 7 tane kestane yapıyor yani böyle ağız tadıyla kestane yemeyeceğiz tadımlık olacak

Eskiden kilo kilo alır soba üstünde güzelce pişirilir akşam karnımız doyana kadar yerdik.

Şimdi herhalde şeker gibi alıp aileye tek tek dağıta bilsek ne ela.

Bu kestane üreticileri ağaçlardan korumak için özel güvenlik tutsalar iyi olur.

Tıpkı Urfa ve Antep’teki gibi fıstık ağaçlarını korumak için ya bekçi tutuyorlar ya da kendileri orada hasat bitene kadar kamp kuruyorlar.

Bu günlerde kestane ağaçların ve korumaya ihtiyaçları olacak gibi bu sene 800 liraysa gelecek sene bu enflasyonla kestanenin fiyatı 1600’ü bulur.

Kendimizi şöyle avutabiliriz zaten sobalı ev kalmadı ve kestanenin bir esprisi de kalmadı.

Tadımlık birkaç kestane alırız o kadar.

Kestane kebap yiyen şişman yemeyen pişman Yok yok yiyen de pişman. Hoşçakalın