Gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı ülke genelinde başlattığı gıda denetimi seferberliği devam ediyor.
Bu kapsamda İlimizde güvenli gıdaya erişimin sağlanması, tüketici sağlığının en üst seviyede korunması amacıyla Gıda Kontrol Görevlisi personelleri tarafından yürütülen gıda denetimlerine katılan Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şanverdi yaptığı açıklamada; “Tarım ve Orman Bakanımız Sayın İbrahim Yumaklı’nın talimatıyla ülke genelinde gıda denetim seferberliği devam etmekte bu kapsamda İl Müdürlüğü olarak bizde yıllık denetimlere ilave olarak 02 Ekim -13 Ekim tarihlerini kapsayan iki haftalık süre boyunca geniş çaplı denetimlerimize başladık. Özellikle Et ve Et ürünleri, Süt ve Süt ürünleri ile Yumurta ürünlerini üreten ve paketleme yapan işletmelerde denetimlerimiz aralıksız olarak devam edecektir. İl Merkezinde 19 toplamda 29 kontrol görevlisinden oluşan denetim ekibimiz ocak ayından bu yana 3235 denetim gerçekleştirmiş ve 62 İşletmeye de idari yaptırım uygulamıştır. Sayın Bakanımızın talimatıyla gıda hizmeti veren işletmelerde kontrollerimizi sürdüreceğiz. Bu sebeple gıda denetimi seferberliğini oldukça önemsiyoruz. Burada amacımız işletmelere ceza yazmak değil, kayıt altına alınmamış olan yerleri kayıt altına almak. Bunların asgari ve teknik hijyen kurallarını sağlayıp sağlamadığını kontrol etmektir. dedi.