Gıda işletmelerine bilgilendirici afişler asıldı

Batman’da faaliyet gösteren yaklaşık 2500 kayıtlı Gıda İşletmesinde Batman Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Şubesi bünyesinde kurulan gıda denetim ekipleriyle aralıksız devam etmekte olan rutin denetimler yanında bilgilendirme ve rehberlik çalışmaları yapılıyor. Bu kapsamda gıda kaybı ve israfını en aza indirmek için gıdanın raf ömrünün gıda işletmecisi tarafından doğru belirlenmesi ve tüketici tarafından doğru bilinmesi konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla Son Tüketim Tarihi (STT) ve Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) farkını açıklayan, tüketici ve gıda işletmelerine yönelik bilgilendirici afişler, ilimizde faaliyet gösteren gıda işletmelerine dağıtılarak, tüketicilerin kolayca görebileceği yerlerde kullanılması sağlandı. Funda Kezer