EKMEĞİ YE, ÇÖPE ATMA..!

Bana küçüklüğümde öğretilen ilk şey ekmeğin çok değerli olduğu Allah’ın bulunmaz bir nimeti olduğuydu.
Ekmek yere düştüğünde alıp üç kere öper başımıza koyar bir nevi Allah’tan özür dilerdik
Hata sofrada yere dökülen tanelerin bile önemi vardı 7 tane alıp ağzımıza attık mı Allah bize daha çok ekmek nasip edermiş derlerdi.
Ekmek tabi ki bayatlardı ama bu ekmeğin çöpe gideceği anlamına gelmezdi.
Bayatlayana ekmek ıslatılır lokma haline getirilir oradan tavaya konur üstüne tuz ve tere yağı biraz sarmısaklı yoğurtla öğle yemeğine dönerdi bayat ekmek.
Somun ekmek ise bayatladı mı dilimlenir fırına atılır peksimet haline getirilir ve tekrar yenilecek hale gelirdi hem de kıtır kıtır Mardin’de hala bu sistemi fırıncılar kullanır ve bayat ekmekler peksimet haline getirilir poşetlenir satılır.
Batman’a dönersek Batman’da ekmek israfı çok fazla çok fırın var ve vatandaş ihtiyacından fazla ekmek alıyor.
Fazla alınan bu ekmekler maalesef bayatladı mı tekrar kullanılmıyor ve çöpe atılıyor.
Batman çöp merkezinde toplanan ekmeklerin aylık bir iki tonu bulduğunu belirtmek isterim.
Bu rakamlar hakikaten çok yüksek yani iki ton ekmek tüketilmeden çöpü boyuyor.
Maddi manevi ilahi her yönden zarar ziyan ve çok ama çok günah ekmek Allah’ın nimeti sonuçta.
Ne yapmak lazım peki :
Yiyeceğimiz kadar ekmeği almalıyız.
Bu konuda batı bizden daha duyarlı ekmeği asla fazla almazlar yeteceği kadarını alırlar zira batıda ki hesap bizimkinden farklı batıda hala bir lira bir değer neden peki zira bir lira 30 gün sonra 30 lira ve bu bir lira ile bir ay sonra iki ekmek alınacak bu ekonomi ve bakış açısı hem fazla harcama hem de ekmeğin israfını önlüyor.
Bizde tam tersi bir durum var bir liranın asla peşine düşmeyiz .
Ekmek bir tane fazla alırız ne olur ne olmaz evde ekmek olabileceği aklımıza gelmez .
Kimi zengin ederiz fırıncıyı tabi, biz ise fakirleşiriz 15 tl mız boşa gitmiş olur.
Ev ekonomisi önemlidir
Bir aile ev ekonomisini ay sonuna iyi tutturdu mu sorun yok.
Ama har vurup harman savurduk mu özelikle ekmekte hem paranız boşa gider hem ekmek çöpü boylar günahı boynumuz da kalır
Ekmek eşittir nimet .
Aslında israfın dinimizce haram olduğunu herkese hatırlatırım sadece ekmek değil bütün nimetlerde israfın önüne geçmeliyiz.
Ama bir şehrin çöplüğünde bir iki ton ekmek varsa o şehirde berekette yok demektir iman da yok demektir Müslüman da yok demektir.
Benden söylemesi ..