BATMAN YEMEK KÜLTÜRÜ KEŞFEDİLECEK
Yukarı

BATMAN YEMEK KÜLTÜRÜ KEŞFEDİLECEK

BATMAN YEMEK KÜLTÜRÜ KEŞFEDİLECEK
Bu içerik 1069 kez okundu.

2018 yılında kurulan Batman Tüm Esnaf ve Sanatkarlar Derneği, Ar Gurme projesini hayata geçirmek için kolları sıvadı. Batman yemek kültürünü 1 yılda iki ayrı programda 80 kişiyi eğiteceklerini belirten Dernek Başkanı Yusuf Soyvural ve Dernek Başkan Yardımcısı proje Koordinatörü Nurhan Özücüer; “25-35 Yaş aralığında 80 kişiyi eğiteceğiz. Aşçı-aşçı yardımcısı ve garson yetiştirilmek üzere iki periyotta 1 yıl içerisinde Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalar verilmek üzere 80 kişi uluslararası mutfak şefi tarafından eğitilip sertifikaları verilecek. Gençlerimize istihdam oluşturup Avrupa’nın ve turizm bölgelerimizde iş garantili olmak üzere yol açılacak. Batman yemek kültürünü UNISCO’ya kazandırmak istiyoruz.  Bu projemizde Batman Valiliği, Üniversite, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Tarım, Milli Eğitim, Gençlik ve Spor, İş-Kur Müdürlükleri ortak paydaşlarımızdır. Bu eğitimden sonra gençlerimiz Avrupa’nın da yolunu tutacak. Batman mutfak kültürü mirasını daha da geliştirmeye hazırlanıyoruz. Batman mutfak kültürü mirasıyla beraber tarihi ilçemiz Hasankeyf’i de tanımak için çabalayacağız” dediler.

Etiketler:
Sende Yorumla...